Zengin bitki örtüsüne sahip Kilis'te tedavi amaçlı kullanılan 67 çeşit şifalı bitki türü arasında bulunan kekik, tezgahlardaki yerini alıyor.
Zahter satıcıları, kilosu 30 TL'den satılan kekiğin çay olarak içilmesinin yanı sıra yemekler ve salatalara da çeşni olarak tat kattığını belirtiyor. Birçok hastalığın tedavisinde kullanılan kekik, yöre halkının en fazla rağbet gösterdiği şifalı bitkiler arasında yer alıyor. Kilis'te yaşayan ve il dışında olan Kilisliler, kekiğe yoğun ilgi gösteriyor.
Kilisliler kekiği hem yaş hem de kuru olarak tüketiyor.
KAYNAK : İHA
Yorum Yazın